Seit 2014 trägt das Gourmetrestaurant unter Leitung von Chefkoch Maximilian Moser (39) den einzigen Michelin-Stern im oberbayerischen Fünfseenland. Alle vier bis sechs Wochen entstehen dort […]
Die peruanische Küche zählt zu den aufregendsten und vielfältigsten der Welt. Jährlich finden sich peruanische Restaurants unter den besten der internationalen Gastronomieszene, und 2023 wurde […]
Perfekte Pisten, klare Winterluft und der verführerische Duft von geschmolzenem Käse oder frischen Kräutern: Längst werden in den Alpen nicht nur sportliche, sondern auch kulinarische […]
„Ich bin ein Priener, ich war immer hier und will niemals weg.“ Das sagt der Sternekoch Dominik Wachter über sich selbst. Es ist nicht verwunderlich, […]
Cremiger Hummus oder knusprige Falafel: Die Levante Küche liegt voll im Trend und überzeugt mit der Kombination aus viel Gemüse, wenig Fleisch und charakterstarken Gewürzen. […]
Hongkong ist bekannt für seine würzige Küche – die einen kommen, um die raffinierte Speise Dim-Sum zu verkosten, die anderen werden von den typischen Nudelrestaurants […]
Osaka besitzt eine auffallend gesellige Esskultur und das vielfältige Essensangebot ist als Hafenstadt natürlich geprägt von allem, was das Meer hergibt und dem nahen Kobe […]
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