Im Jahr 2022 schaffte es Yucatan, sich, dank seiner großartigen Attraktionen, als trendiges Reiseziel für nationale und internationale Reisende zu positionieren. Diese reichen von natürlichen und kulturellen Sehenswürdigkeiten bis hin zu avantgardistischen Infrastrukturen, die das Gebiet zu einem perfekten Rahmen für jede Art von Veranstaltung machen.
Wir teilen die herausragendsten Eigenschaften von Yucatan mit Ihnen, so dass es im nächsten Jahr die erste Wahl bei der Planung der perfekten Reise sein wird.
Ursprüngliche Kultur des Maya-Volkes
Die Welt der Maya wird durch die vielen Traditionen, die bis heute unter den Bewohnern der Halbinsel fortbestehen, sowie durch ihre vielen materiellen und immateriellen Überreste, am Leben gehalten.
So gibt es in Yucatan 19 archäologische Zonen, die der Öffentlichkeit zugänglich sind und sich über den gesamten Bundesstaat verteilen. Sie bieten dem Reisenden ein kulturelles Mosaik voller Mystik, das die Kosmogonie dieser Zivilisation kennzeichnet, die auch heute noch die Welt mit ihren großartigen Beiträgen in Erstaunen versetzt. Ein Beispiel dafür ist die Chichen Itza, die einzige archäologische Zone Mexikos, die als eines der 7 Weltwunder der Neuzeit anerkannt wurde und Teil des von der UNESCO anerkannten Weltkulturerbes ist.
Unvergleichliche Gastronomie
Die hiesige Gastronomie gilt als immaterielles Kulturerbe des Staates, dank des großen Beitrags ihrer traditionellen Küche, die das Ergebnis der kulturellen Kreuzung zwischen den Maya, den Spaniern und den Libanesen ist, die während der Eroberung in dieses Land kamen. Heutzutage hat Yucatan es geschafft, die Welt zu revolutionieren, dank der neuen kulinarischen Projekte, bei denen die regionale, zeitgenössische Küche durch ihre außergewöhnlichen Vertreter und vor allem durch die Vielseitigkeit ihrer beeindruckenden, einzigartigen Geschmacksrichtungen weltweit an Bedeutung gewonnen hat.
2022 war das Jahr, in dem Yucatan seine einzigartige Gastronomie in großem Stil zelebrierte. Dabei wurden verschiedene Aktivitäten rund um die traditionellen Gerichte geplant, was ihre Küche zu einem internationalen Trend machte, der die besten Köche der Welt in den eigenen Restaurants willkommen hieß, ebenso wie die erfahrensten Feinschmecker, die von den Aromen, dem Geschmack und der Beschaffenheit des Mayab in den Bann gezogen wurden.
Fast 400 km Küstenlinie
Yucatan ist ein Staat, der sich dadurch auszeichnet, dass er das ganze Jahr über sehr warme Temperaturen hat, die jedoch im Winter bis auf 22º C sinken können. Daher kann man sagen, dass dieses Reiseziel immer gutes Wetter bietet, um seine schönen Strände zu genießen, die zwar wenig bekannt sind, aber zu den schönsten des Landes gehören. Dies wird durch die Auszeichnung „Platinum Beaches“ bestätigt, die vom mexikanischen Institut für Standardisierung und Zertifizierung verliehen wurde und sich mit 7 Stränden in der erlesenen Liste nur hinter dem Nachbarstaat einreiht.
Beeindruckende Architektur
In Yucatan sind die Architektur, die Kultur, die Küche und vieles mehr das Ergebnis der Verschmelzung der Maya-Welt mit der europäischen Präsenz, die während der Eroberung kam. Die schönen Kalksteinbauten (typisch für die Region) mit französischen Einflüssen, die einst Familien mit großer Abstammung beherbergten, finden ihren Weg in die moderne Welt, wo sie in Museen und Restaurants umgewandelt werden. Zum Beispiel die Herrenhäuser des Paseo de Montejo in der Stadt Merida, die in einer kosmopolitischen und modernen Atmosphäre koexistieren. Dies ist der Fall bei einigen der emblematischsten Häuser wie der Quinta Montes Molina, Casa Faller, Casas Gemelas und Casa El Pinar.
Magische Dörfer
Ein magisches Dorf wird durch ihre Symbole und Legenden gekennzeichnet, die für Dörfer mit Geschichte stehen, die Schauplatz bedeutender Ereignisse für das Land waren und ihre Identität in jedem ihrer Winkel zeigen. In Yucatan gibt es vier Dörfer, die diese Auszeichnung erhalten haben: Maní, Izamal, Sisal und Valladolid. Diese zeichnen sich alle durch ihre biologische Vielfalt, ihre Kultur, ihre Naturlandschaften, ihre Maya-Überreste, sowie durch ihre außergewöhnlichen Geschichten und Ereignisse aus. Außerdem sind sie heute ein Beispiel für integrative und nachhaltige Arbeit, genauso wie sie das soziale, kulturelle und wirtschaftliche Wachstum ihrer lokalen Bevölkerung fördern.
Haziendas
In dem Bundesstaat gibt es etwa 300 Haziendas, die in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts durch alte Familien entstanden sind. Diese besaßen seit der Kolonialzeit große Ländereien und wurden unterstützt durch die Beteiligung ihrer Erben und der neuen wohlhabenden Gruppen, welche sich im Handel entwickelt hatten.
Einige der Haziendas haben ihren Glanz und ihre Pracht wiedererlangt. Sie wurden in Luxushotels, Restaurants, Gasthöfe, Museen oder Landhäuser umgewandelt. Um ein wenig vom Glanz jener Zeit zu erfahren, können wir die Hacienda de Hunucmá besuchen, von der es heißt, dass sie der erste Aufenthaltsort von Kaiserin Carlota war, als sie 1865 in Mexiko ankam. Auch die Hacienda Chablé, die heute ein Boutique-Hotel beherbergt, das seine Räume und seine ursprüngliche Struktur respektiert. Ebenso wie die Hacienda Teya, in den schon internationalen Persönlichkeiten wie Königin Sofia von Spanien, Hillary Clinton, der Herzog und die Herzogin von Luxemburg und viele andere zu Gast waren.
Naturschutzgebiete
Der mexikanische Südosten zeichnet sich dadurch aus, dass er eines der von der Natur privilegiertesten Gebiete ist, wo die Dschungelgebiete mit ihrer Flora und Fauna durch ihre Vielfalt verzaubert. Deswegen lädt sie zur Ausübung des Ökotourismus ein, da man hier die Natur schätzen und mit ihr verschmelzen kann.
Es ist daher nicht verwunderlich, dass Yucatan einige Naturschutzgebiete beherbergt, wie z. B. die Ria Celestun, die einen unvergleichlichen Reichtum an Mangroven zu bieten hat. Aber auch die Ria Lagartos, wo die Gewässer des Golfs von Mexiko und des Karibischen Meeres zusammenfließen, was diesen Ort zu einem bevorzugten Nistplatz für rosa Flamingos macht. Das Alacranes-Reservat mit der einzigen Korallenbank des Bundesstaates, die als die größte im Golf von Mexiko gilt, ist dabei jedoch mindestens genauso beeindruckend.
Unterirdische Wasserreservoirs
Vor 65 Millionen Jahren schlug ein Meteorit in Chicxulub ein und formte Hunderte von unterirdischen Wasserreservoiren und Höhlen, die man heute erkunden kann und die das Markenzeichen des Staates sind. Derzeit werden etwa 3.000 unterirdischen Wasserreservoirs gezählt, von denen nur 139 für die Öffentlichkeit zugänglich sind. Zweifellos gibt es in Yucatan einige der schönsten und berühmtesten Badestellen, wie zum Beispiel Carlota in der Hacienda Mucuyché, die ihren Namen der Tatsache verdankt, dass die Kaiserin von Mexiko, Carlota, als erste in ihrem Wasser badete. Im Inneren der Hacienda Selva Maya befindet sich die Cenote Saamal, zu der man 20 Meter hinabsteigen muss, um in ihrem kristallklaren Wasser schwimmen zu können.
Eine kosmopolitische Stadt
Mérida ist der Ausgangspunkt für die Erkundung und das Kennenlernen des Landes. Die 1542 gegründete Stadt, die auf der alten Maya-Stadt T’hó errichtet wurde, zeichnet sich durch ein umfangreiches Angebot an kulturellen und künstlerischen Attraktionen, einer kolonialen Altstadt mit europäischem architektonischem Einfluss und einem herausragenden französischen Stil aus. Dieser ist in den Villen am Paseo de Montejo, der wichtigsten Avenida der Stadt, zu bewundern. Heute wurde sie von einem internationalen Tourismus-Fachmedium unter die Top 5 der besten Großstädte der Welt gewählt, die man bereisen oder besuchen sollte.
Wachsende Luftverkehrsanbindung und hervorragende Straßen
Yucatan ist ein Bundesstaat, der ein starkes Wachstum der Luftverkehrsinfrastruktur erfahren hat und zu einem der am besten angebundenen Bundesstaaten des Landes geworden ist. 10 nationale und 8 internationale Flugrouten ergänzen das breite Angebot an Qualitätsprodukten und -dienstleistungen, welche für einzigartige und unwiederholbare Erfahrungen sorgen.
Ebenso erleichtert das Straßennetz die Mobilität und den Zugang zu verschiedenen Gemeinden, in denen man die Pracht der Maya-Welt genießen kann.
Der sicherste Staat des Landes
Yucatan wurde wiederholt als einer der sichersten Staaten zum Leben und Reisen anerkannt, dank der Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Agenturen und Behörden, und seine Hauptstadt ist die zweit sicherste auf dem amerikanischen Kontinent. Nur Quebec in Kanada ist als noch sicherer eingestuft. Infolgedessen kommen immer mehr neugierige Touristen, die all das genießen wollen, was dieses Reiseziel zu bieten hat.