Mitten im historischen Ortskern von Berchtesgaden gelegen, bietet das 4-Sterne Superior Hotel zudem noch spektakuläre Aussichten auf den Watzmann und die Alpen. Besonders im Winter strahlt das Hotel weihnachtlich geschmückt mitten im Berchtesgadener Christkindlmarkt ein besonderes Flair aus. Dazu laden die offene Lobby mit Bar und Restaurant und die neue gläserne „Einkehr“ direkt am Weihnachtsschützenplatz zum Gustieren ein. Man merkt gleich – hier spielt sich eine besondere Willkommenskultur ab: Das Ambiente der 129 eleganten und komfortabel ausgestatteten Zimmern und Suiten ist bayerisch gemütlich aber mit edlen Stoffen und unterschiedlichen Materialien, von Glas, Stein bis Holz. Dazu als Deko Tannengrün, Gold und Silber als vorweihnachtlicher Schmuck. Vielfalt zeigt auch die Küche von Stefan Hetteger, die von authentisch bayerisch im dazugehörenden Gasthaus Neuhaus bis zum Fine Dining im Panorama-Restaurant im obersten Stock reicht. Hier speist man im leuchtend rotem Ambiente am Roof Top und genießt den grandiosen Rundblick auf Berge und Altstadt. Gleich daneben brodelt das Warmwasser im Rooftop Infinity Whirlpool auf der Terrasse, wo sich auch das Edelweiss-Spa mit Saunen und Behandlungen mit alpinen Kräuteressenzen befindet. Verwöhnt wird man hier mit diversen Massagen, Klangbehandlungen und Wirbelsäulenbalancing. Einmalig dabei ist der Blick aus den großen Glasfenstern der Ruheräume auf die Berchtesgadener Bergwelt und auf die schneebedeckten Dächer der romantisch anmutenden Altstadt.
Inhaltsübersicht
Eine Hotelfamilie mit Tradition
Es ist die Familiengeschichte der Hetteggers, die hinter dem Hotelnamen „Edelweiss“ steht und im Jahr 1979 mit einer kleinen Pension im österreichischen Großarltal begann. Nach einer sukzessiven Erweiterung über Jahre übernahm 2018 Sohn Peter Junior mit Frau Karin dann die Leitung und es entstand das heutige 5-Sterne-Resort – eines der Aushängeschilder im Salzburgerland. Das Hotel Edelweiss in Berchtesgaden wurde, initiiert von Peter Hetterger Senior aus dem ehemaligen „Hotel Post“ neu konzipiert und wird heute von Tochter Martina Hettegger geleitet – unterstützt von Bruder Stefan als Küchenchef. So verbindet schon der Name „Edelweiss“ beide Häuser als familiäres Erbe.
Das Edelweiss als Markensymbol
Der Name Edelweiss als Symbol für alpine Gastfreundschaft könnte hier nicht besser gewählt sein, denn er unterstreicht die alpine Identität des Hotels, die Nähe zur Natur und passend zur Lage im Nationalpark Berchtesgaden. Ideal auch die Verbindung mit der Familiengeschichte der Hetteggers, die das Edelweiß als Marke für Authentizität und Qualität nutzen. Allgemein gilt die Edelweiß-Blume ja als Königin der Alpen und als Symbol für die bayerische Bergkultur und der Nationalparks: Einzigartig dabei der Nationalpark Berchtesgaden als Deutschlands einziger Alpen-Nationalpark.
Das „Edelweiss“ bietet dazu geführte Wanderungen zum Zauber Wald am Hintersee, Wildfütterungen und Pferde Schlittenfahrten. Natürlich auch winters Bootsfahrten am Königssee mit berühmtem Echo oder ein besonderes Bergerlebnis auf dem Jenner. Für einen Nachmittags-Ausflug empfiehlt sich der „Laternenpfad“ ein wenig oberhalb von Berchtesgaden, der als ehemaliger Soleleitungsweg einen tollen Überblick über die Stadt bietet. In wenigen Minuten erreicht man auch die Roßfeld-Panoramastraße, eine der spektakulärsten Alpenstraßen Deutschlands. Sie verläuft oberhalb von Berchtesgaden als Höhenringstraße mit durchgehendem Panorama auf die Berchtesgadener und Salzburger Alpen. Da wo im Sommer Golfer über die steilen Wiesen des 9-Löcher Golfclubs Berchtesgaden stapfen, fahren winters die Familien mit Skiern, Rodeln oder trifft man auch Schneeschuhwanderer oder Tourenskigeher. Alles in Allem eine typisch bayerische Ganzjahres-Urlaubs Destination mit hohem Erholungsfaktor.
www.edelweiss-berchtesgaden.com
